浜名湖釣りとメシ④ 魚の焼き方

私は釣りが好きです。
魚を釣っているときが大好きです。
それ以上に魚を食べているときが大好きです。

どうせ食べるならできるだけ美味しく食べたいなー(´・ω・`)と思っている今日この頃。

味付けを工夫するのもいいですが、今回は調理法を工夫してみようと思い立ちホームセンターへ。久しぶりに休日の午前中に出歩いたのですがしんどいですねえ。

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ホームセンターの隅っこにバーベキューコーナーがありました。

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奥に進むとこんなものが置いてありました。

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七輪です。こいつを探しに来ました。
3000円位かなと思っていたのですが思っていたよりずっとお安い。

わーい(´・ω・`)

というわけでこいつとガスバーナーを買ってそそくさと帰宅。
もうねえこいつを使えば炭火で焼いたお魚が喰えちゃうわけですからねえ。
秋の夜長に庭でパチパチと魚を焼いて大根おろしと一緒にいただくなんていいじゃないですか。

まあ我が家にはそんなスペースないわけですが(´・ω・`)

狭い庭で魚でも焼いた日にゃうちもお隣さんも煙にやられちまう。
河原でも行ってやるしかないですね。

さて、こういう粋な道具でよろしくやろうってときには、道具をきっちり使いこなさにゃならねえです。
火おこしをスムーズにできねばうまい魚にはありつけません。

火おこしの練習でもしておくか(´・ω・`)

魚を焼かなければ煙も出ないだろう。
ということで火おこしの練習をしてみることにしました。

さっそく七輪と一緒に買ってきたガスバーナーを組み立てて、庭に七輪を持っていきます。
よし、やろう!

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炭買ってなかったですね。

 

ホームセンターまで車で5分ほどなのですが。
めんどくさいからまた今度(´・ω・`)

はあ、浜名湖で釣った魚をはやくこいつで焼きたいものです。

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